本实用新型涉及一种使用体验好的面条机。现有面条机的管腔不易清洁，影响使用体验。本实用新型包括机座和料理组件，料理组件包括搅拌腔和挤面腔，挤面腔后端部设有模头组件，食材经搅拌腔和挤面腔后形成面条，模头组件包括前模管和后模管，前模管的后端口直径小于后模管的前端口直径，以使食材由前模管输送至后模管时具有差异化挤压力。在模头组件内设置可拆分的前模管和后模管，前模管和后模管间的衔接处具有差异化直径，以使面团在输送时会受到差异化的挤压力，通过改变面团受力来提升面条品质，模头组件可以通过拆解方式分别对前模管和后模管进行清洁，通过缩短单根管腔长度来提升清洁效果并降低清洁难度，提升使用体验。