本实用新型公开了一种方便更换模具的食品成形装置，包括底座，所述底座的顶部固定连接有固定板，所述固定板顶部的右侧活动连接有成型板，所述底座顶部的左侧固定连接有竖板，所述竖板右侧的前后两侧均固定连接有液压杆，两个液压杆的右端之间固定连接有固定座，本实用新型涉及食品成形装置技术领域。该方便更换模具的食品成形装置，通过将模具座一侧的第一凸块与固定座一侧的第一凹槽卡接，并使第二凸块穿过第二凹槽，然后将卡板一侧的限位槽与弧形凸起限位固定，配合两个螺纹柱进行紧固，不仅方便更换模具座，操作便捷，而且由于固定座和模具座是水平方向进行安装拆卸，比垂直方向的安装拆卸更方便用力，方便使用者的使用。