本实用新型公开了一种花椒油生产装置，包括油浸罐、盖体、驱动机构、丝杆、连杆、挤压支架和料框；料框的周壁设有溶液通孔，料框的周壁外侧设有搅拌叶；丝杆的高位端与驱动机构的动力输出端传动连接，连杆的一端与丝杆的低位端传动连接，连杆的另一端与料框连接，第一连接板设有丝杆螺母，第一连接板通过丝杆螺母套设于丝杆，支撑杆的一端与第一连接板固定连接，支撑杆的另一端穿过盖体并与第二连接板相连。本实用新型设置挤压支架对花椒壳进行周期性挤压，减少油浸时间和生产工序，提高生产自动化程度和安全性，将油浸和压榨两个设备合为一体，减小设备占地面积和生产工序，提升产品质量的稳定性。