本实用新型公开了一种环向出水的盖结构和杯子。一种环向出水的盖结构，包括：连接盖、活动盖；所述连接盖设有通孔，且所述活动盖与通孔活动连接；所述活动盖与通孔之间形成有间隙时，为盖结构的开启状态；所述活动盖与通孔之间间隙关闭，为盖结构的关闭状态；所述间隙为环向设计。本实用新型活动盖与连接盖活动连接，旋转活动盖使得活动盖和连接盖之间的间隙关闭或开启。活动盖设置在连接盖的中间，二者之间的间隙开启时，使得在连接盖各个方向均能出水，连接盖任意角度均能喝水，避免特定方向出水，使用更加方便。并且，在活动盖相对于连接盖开启后，二者之间的间隙较大，达到快速排气，加大冷却速度。