本实用新型公开了一种生产食品添加剂的过滤离心装置，包括底座，所述底座的上端一侧固定有安装盒，所述安装盒内设有过滤离心机构，所述过滤离心机构上设有转轴，所述转轴的下端贯穿底座并延伸至底座内，所述转轴的下端固定有第一锥形块，所述底座内的顶部设有滑槽，所述滑槽内设有调节机构，所述调节机构上设有连接轴和第二锥形块，且第一锥形块和第二锥形块相抵触，所述底座的上端另一侧安装有驱动电机，所述底座内设有两个转动杆。本实用新型能使第二锥形块带动第一锥形块转动，并且方便快速调节转轴的转动速度，从而便于对过滤盒内的添加剂进行离心过滤，方便将分离后的产品快速收集。