本实用新型公开了一种可拆卸式离心搅拌釜，包括釜体和釜盖，釜体的内部设有搅拌腔，搅拌腔底部两侧均设有排水管，釜体底部安装有电机，电机的输出端固定安装有离心转轴，离心转轴延伸至搅拌腔内，且离心转轴远离电机的一端上固定安装有搅拌内桶；采用上述技术方案，搅拌内桶离心旋转后，药材上的水分通过第一排水孔排出至搅拌腔中，再由排水管排出，从而可以将药材上残留有水分排出，搅拌内桶和搅拌轴配合作用下可以进行搅拌，使沸水与药材可以成分搅拌，将折叠搅拌扇叶向下折叠，通过搅拌通孔进入釜体内，再将连接卡块卡接至固定槽内，可以将搅拌轴安装在釜盖中，拆卸时可以直接将搅拌轴抽出釜体内，使搅拌轴实现简易的拆装。