本实用新型公开了一种用于辣椒酱的保鲜储存装置，包括包括箱体，所述腔室的内壁开设有安装槽，所述腔室的内部横向安装有底板，所述底板底端的腔室内竖向安装有隔板，所述隔板底端的箱体内开设有第一通槽，所述滤网顶端的第一通槽内放置有抽板，所述箱体的底端固定安装有支撑座，所述箱体的正面横向开设有第三通槽，所述箱体的正面镶嵌有玻璃块。本实用新型通过该一种用于辣椒酱的保鲜储存装置通过加入隔板和底板可以把辣椒酱分类保存，加入第一水龙头可以在储存辣椒酱的过程中把多余的水放掉，通过抽板内放入冰块可以给辣椒酱起到降温保鲜的效果，通过抽板底部为滤网，箱体的腔室为漏斗状，冰融化后的水就可以通过阀门控制水管流出。