本实用新型公开了一种单效蒸发器，具体涉及单效蒸发器技术领域，包括壳体，所述壳体内腔顶部固定设置有支撑板，所述支撑板顶部中心位置贯穿设有第一通孔以及一端贯穿设有第二通孔，所述支撑板顶部固定设置有螺纹套，所述壳体顶部固定设置有正反电机，所述正反电机输出轴端部固定连接有第一转轴，所述第一转轴顶端外部套设有主动齿轮，所述主动齿轮一侧啮合有从动齿轮。本实用新型通过设有螺纹套、正反电机、主动齿轮、从动齿轮、第一转轴、第二转轴、第一搅拌叶以及第二搅拌叶等结构，在物料蒸发的过程中，可以实现对物料搅拌的效果，从而减少蒸发的时间，进而提高物料蒸发的效率，有利于提升企业生产加工的进度。