一种节能高效缓化车间
授权
摘要
本实用新型涉及肉制品食品领域，公开了一种节能高效缓化车间，解决了缓化效率受通风情况以及原有室内温度而定，缓化效率慢的问题，其包括放置生肉的缓化室和蒸煮加工肉类的蒸煮室，所述缓化室和蒸煮室之间设置有供风机构，所述供风机构包括自蒸煮室向缓化室鼓风的供风风机，利用来自蒸煮室内蒸煮设备逸散热量，主动提高缓化室内室温，回收废热量，提高缓化效率，节能环保。
基本信息
专利标题 ：
一种节能高效缓化车间
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN201922301143.7
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2019-12-19
授权号 ：
CN211379471U
授权日 ：
2020-09-01
发明人 ：
孙皓邢文生张立柱郑学柱
申请人 ：
河北香宇肉类制品有限公司
申请人地址 ：
河北省唐山市开平区规划南十二道北侧东环南路西侧
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN201922301143.7
主分类号 ：
A23B4/07
IPC分类号 ：
A23B4/07
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23B
保存，如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽；水果或蔬菜的化学催熟；保存、催熟或罐装产品
A23B4/00
保存肉、香肠、鱼或鱼制品的一般方法
A23B4/06
冷冻；其后的解冻；冷却
A23B4/07
冷冻后的解冻
法律状态
2020-09-01 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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