实时温度监测包埋机，包括有包埋机本体包埋机本体由融蜡箱和工作台组成，所述的融蜡箱上设有融蜡机构，所述的工作台上设有接蜡盘和观察台，所述的观察台位于所述的接蜡盘一侧，所述的接蜡盘上开设有包埋槽，所述的包埋槽下方设有抽真空机构，所述的包埋槽内装设有培养腔体，通过抽真空机构对培养腔体实现真空处理后，再通过融蜡机构内的融蜡管对培养腔体进行针对不同预设的温度进行放蜡，使使用者可以预设不同的液体石蜡温度，在不同种类的、不同的切片厚度的生物组织时进行采用不同温度的液体石蜡，使液体石蜡在最佳温度时进行对生物组织包埋，达到最佳的组织包埋效果。