一种水泥胶砂流动度测定仪用截锥圆模结构，包括升降调节机构、固定板和截锥圆模主体，所述升降调节机构固定在固定板上，所述升降调节机构包括竖向槽体、滚珠丝杆、丝杆轴承、联轴器、调节手轮、丝杆螺母、滑动座和滑动导轨，所述竖向槽体的内部设置有滚珠丝杆，所述滚珠丝杆的底端与安装在竖向槽体底面的丝杆轴承转动连接，所述滚珠丝杆的上端与安装在竖向槽体内部的联轴器连接，所述滚珠丝杆通过联轴器与设置在竖向槽体顶端的调节手轮连接，所述滚珠丝杆上安装有丝杆螺母。本实用新型通过设置升降调节机构和固定夹板，解决了现有的截锥圆模需要人工取下、费时费力，并且容易受到人为因素干扰导致检测结果不够准确的问题。