本实用新型公开了一种面条烘干机，包括工作箱和传送带，所述工作箱底部外壁四角均固定有支柱，且工作箱中部内壁固定有隔层板，所述隔层板将工作箱分隔为暖风室与位于暖风室一侧的加热室，且暖风室顶部内壁固定有积风箱，所述积风箱底部外壁卡斯和有等距离分布的排气孔，且排气孔内壁固定有喷头，所述工作箱位于暖风室上方的顶部外壁固定有暖风机，且暖风机通过管道与积风箱相连通。本实用新型暖风机配合暖风室的积风箱和多个喷头可吹出暖风对面条进行风干，被吹起的面粉会被回收机构配合吸粉罩给回收掉，风干一段时间后，传送带将其输送至加热室，加热室内的红外线加热灯会对面条进一步加热，提高了面条烘干效率和降低生产成本的效果。