本实用新型公开了一种便于清洗的米粉生产用搅拌机，包括搅拌缸和两个刮板，所述搅拌缸顶部开设有开口，且搅拌缸底部外壁四角均固定有支柱，所述搅拌缸顶部外壁四边中部均开设有限位口，且四个限位口的内壁滑动连接有同一个十字板，所述十字板顶部外壁中心处固定有电机，且电机的输出端套接有转轴，所述转轴延伸至十字板底部外壁下方。本实用新型斜置搅拌杆呈斜状的，米粉不容易挂在搅拌缸上，且配合搅拌清洗的挡块，可通过刮板将挂在挡块上的米粉刮出，减少残留的米粉积存在搅拌缸内，可手提十字板上的两个拉框，将搅拌杆从搅拌缸内拿出清洗，在实现便于清洗的同时还保证了整个装置的干净。