本实用新型涉及茶多酚生产技术领域，且公开了一种茶多酚生产提取过程中的茶渣分离装置，包括装置本体，所述装置本体的顶端安装有驱动电机，所述驱动电机的两侧设置有入料口，所述入料口开设于装置本体的顶端，所述驱动电机传动连接有分离柱。该茶多酚生产提取过程中的茶渣分离装置，在进行茶渣分离时，将需要分离物由入料口置入分离室内，启动驱动电机带动分离叶片对茶渣进行分离，同时分离过后的液体由粗滤板进入细滤板所在空间，并经过细滤板的进一步分离进入接收装置中，当需要对粗滤板处滤孔处所堵塞的茶渣进行清理时，具备可对分离过程中所堵塞的茶渣进行清理等优点，解决了分离时茶渣堵塞情况发生的问题。