本实用新型涉及环境技术领域，具体地说是一种干式厌氧发酵设备，包括预混合料仓、输入绞龙、水解酸化罐、产沼池、沼气收集单元、水封罐和储柜，预混合料仓设于输入绞龙输入端，输入绞龙输出端与水解酸化罐输入端相连，且水解酸化罐的输入端设有接种入口，水解酸化罐内设有带外螺旋片和内螺旋片的双带螺旋轴，水解酸化罐的输出端与产沼池连接，产沼池内设有发酵搅拌浆，产沼池上设有第一管路与沼气收集单元相连，且第一管路上设有正负压保护器和在线气体分析仪，产沼池壁上设有加热层，且加热层通过第二管路与空气源热泵相连，沼气收集单元、水封罐和储柜依次连接。本实用新型高效环保地处理以鸡粪和秸秆混合形成的厌氧发酵物，实现废物再利用。