本实用新型属于烘干装置领域，具体公开了一种倾斜式烘干装置及烘干设备，其中，倾斜式烘干装置包括烘干单元，所述烘干单元以水平方向为参照沿其长度方向或宽度方向倾斜设置；所述烘干单元包括沿厚度方向依次层叠布置的加热体、物料道和排气道；所述加热体用以向物料道供给烘干所述物料道内物料的热量，且所述加热体位于烘干单元与水平方向形成的夹角内侧；所述物料道用以铺放物料；所述排气道与所述物料道之间设置有排气孔，所述排气道设置有进风口和出风口。本实用新型采用倾斜式、薄腔结构以及层叠布置的均匀供热方式，从而实现了对松散物料的静态烘干，烘干效率高、节能且对环境污染小。