本实用新型公开了一种便于清理的乳化剂制备装置，包括混合罐；所述混合罐上端设置有电动机，所述电动机底端设置有变速器，所述变速器底端设置有搅拌轴，所述搅拌轴伸入混合罐内部段外侧设置有搅拌叶，所述混合罐内部上侧设置有盘管，所述盘管上端一侧与导管连接，所述导管伸出混合罐与进水管连接，所述进水管上侧安装有控制阀，所述盘管内侧位置设置有多个喷头，所述盘管上端两端设置有伸缩杆，所述伸缩杆底端设置有固定件，所述伸缩杆上端伸出混合罐上侧。本实用新型在清洗时，通过开关开启伸缩杆伸长，伸缩杆在伸长的过程中，将会带动盘管向下移动，在移动的过程中，能够增加喷头喷洗的范围，提高对混合罐内部的清洗质量。