本实用新型公开了一种油茶粉末的包装设备，包括储料箱，还包括：包装底座，其固定安装在所述储料箱的下端的；出料管，其位于所述储料箱下端的中间位置处，其下端位于所述包装底座下端的中间位置处，其下端的两侧均设置有连接块；固定滑杆，其固定安装有所述包装底座内部的一侧，其一端与所述出料管表面的一侧固定连接；安装杆,其活动穿插在所述固定滑杆的表面；上部遮挡板，其固定安装在所述安装杆的下端，其一端位于两个所述连接块中间位置处，且与所述下料管的下端贴合；下部遮挡板，其活动安装在所述固定底座内部的下端，其下端的一侧固定安装滑动块。通过上部遮挡板的设置，使得整体装置具有很好的等量出料的效果。