本实用新型公开了一种可隐藏式油网，其包括滑动翻转结构、滤网组件和机架，所述滑动翻转结构设置在机架内，所述滤网组件与滑动翻转结构转动连接，所述滑动翻转结构能够带动滤网组件向下翻转展开以增加吸烟腔的深度，或者向上翻转以将滤网组件收纳至机架内；本实用新型还公开了一种及吸油烟机。本实用新型由滤网组件和滑动翻转结构组成的可隐藏式油网，当将滤网组件向下翻转打开时，既能够增大进风面积，便于过滤油烟，又能使负压区向下移，距离油烟更近，更块一步将油烟吸走，同时凝油板能阻挡油烟向后逃窜，保护墙面不被油烟弄脏；另外由于凝油板背部不与油烟接触，当将滤网组件向上翻转闭合时，无油脂粘附，清洁次数大幅度减少，提高用户体验。