本实用新型公开了一种食用菌栽培用拌料装置，其特征在于：包括手持拌料筒和筒盖，所述手持拌料筒包括筒体和设置在筒体底面且为一体结构的漏斗型筒底，所述筒盖密封安装在筒体顶面，在所述筒盖上插装有伸入筒体内的拌料部件，在所述筒体内部底面设有一具有管口的插管，在插管上插装有调节部件，所述调节部件包括调节盘和设在调节盘两侧的内螺纹管，在所述筒体上开有沿筒体弧形设置的调节口，所述内螺纹管分别穿过调节口且安装有固定部件；本实用新型拌料装置，操作简单，使用灵活方便，能均匀对食用菌所需要营养物质拌料，提高了食用菌栽培的效果。