本实用新型提供了一种压延机及其切边调节机构，涉及压延机领域。压延机包括机架、辊筒，以及切边调节机构，辊筒的转动轴线沿水平横向延伸；切边调节机构包括水平纵向延伸转动安装在机架上的传动杆、横移驱动组件以及切刀组件，传动杆的一端延伸至机架的前侧，且传动杆的悬伸端部设有操作结构；横移驱动组件布置在机架的后侧，且与传动杆的另一端传动连接；切刀组件包括横向刀架、滑动安装在横向刀架上的刀座以及固定在刀座上的切刀，横移驱动组件与刀座传动连接以横向调整切刀位置。工人站在机架的前侧控制操作结构，在前侧即可直接看到胶料的切边效果和宽度尺寸，省去了往返于机架的前、后侧来调节切刀和查看切边效果，切边调节操作更加方便。