本实用新型提供了一种可拆支架连接孔封堵机构和烤箱，可拆支架连接孔封堵机构包括内胆板体以及拨片，内胆板体上具有可拆支架连接孔、插销孔和第一凸包；拨片通过连接中心与插销孔连接相对连接中心能够转动，且拨片上具有第二凸包；插销孔位于可拆支架连接孔的上方，第一凸包位于拨片的转动路径上，拨片具有封堵位置和固定位置，拨片在封堵位置时自然下垂，第二凸包位于可拆支架连接孔内；拨片在固定位置时，第二凸包位于第一凸包内。本实用新型通过拨片设置，使用可拆支架时，可使拨片位于固定位置，露出可拆支架连接孔；在不使用可拆支架时，可使拨片位于封堵位置，遮盖可拆支架连接孔，提高气密性，加强加热效果，防止油脂外溢损坏电子元件。