本发明涉及蒸发器，真空度、蒸发釜液位、水箱水位检测的控制方法。包括：系统启动；检测废液桶液位；检测是否低液位，是，PLC控制关闭循环水泵并打开放空阀；否，PLC控制启动循环水泵、打开进液阀，循环水泵运行使蒸发釜内变成负压；判断真空度是否大于设定值，是，启动压缩机，制冷剂开始循环，否，返回；负压将原液经进液阀吸入蒸发釜中，传感器检测蒸发釜液位；若高于高液位，蒸发釜内PLC控制关闭进液阀；若低于低液位，PLC判断补液次数是否大于设定值，否，PLC控制打开进液阀返回，是，PLC控制打开放空阀和排液阀，开启排液泵，关闭压缩机和循环水泵，等待设定时间后，浓缩液被排出，再关闭放空阀、排液阀、排液泵，并返回。