一种钙依赖型耐热α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶的编码基因、制备...
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摘要

本发明提供了一种来源于微细正青霉的钙依赖型耐热α‑L‑阿拉伯呋喃糖苷酶,其氨基酸序列和核酸序列分别如SEQ ID NO.1和SEQ ID NO.2所示。该阿拉伯呋喃糖苷酶基因在瑞氏木霉中重组表达,获得的纯酶(EpABF62C)分子量为33 kDa。EpABF62C具广泛的催化活性,最适温度为65℃、最适pH为4.5,其热稳定性依赖于Ca2+,在55℃下稳定5天,在pH2.0‑11.0下稳定,比酶活达205.24U/mg。阿拉伯呋喃糖苷酶EpABF62C能协同木聚糖酶高效降解小麦阿拉伯木聚糖,制备低聚糖和单糖。该发明在功能食品、医药保健和生物能源等领域具有广泛的应用前景。

基本信息
专利标题 :
一种钙依赖型耐热α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶的编码基因、制备技术和应用
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN111117986A
申请号 :
CN202010047484.0
公开(公告)日 :
2020-05-08
申请日 :
2020-01-16
授权号 :
CN111117986B
授权日 :
2022-04-22
发明人 :
龙良鲲林群英孙璐丁少军
申请人 :
南京林业大学;中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所
申请人地址 :
江苏省南京市玄武区龙蟠路159号
代理机构 :
代理人 :
优先权 :
CN202010047484.0
主分类号 :
C12N9/24
IPC分类号 :
C12N9/24  C12N15/56  C12N15/80  C12P19/14  C12P19/12  C12P19/02  C12P19/00  C12N15/11  
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C12
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
C12N
微生物或酶;其组合物;繁殖、保藏或维持微生物;变异或遗传工程;培养基。
C12N9/00
酶,如连接酶;酶原;其组合物;制备、活化、抑制、分离或纯化酶的方法
C12N9/14
水解酶
C12N9/24
作用在糖基化合物上
法律状态
2022-04-22 :
授权
2020-06-05 :
实质审查的生效
IPC(主分类) : C12N 9/24
申请日 : 20200116
2020-05-08 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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