本发明公开了一种将综纤维素转化为糠醛类平台化合物的方法，该方法包括：将氢键受体和氢键供体混合，加热搅拌，得到低共熔溶剂；将低共熔溶剂和经过预处理的农业废弃物混合，加热搅拌，得到综纤维素；将氨基对苯二甲酸和铬盐进行反应，得到氨基功能化金属有机骨架化合物材料；将氨基功能化金属有机骨架化合物材料、磷钨酸和水加入反应器中进行反应，得到金属有机骨架化合物负载磷钨酸催化剂；将溶剂、综纤维素和金属有机骨架化合物负载磷钨酸催化剂加入反应器中进行反应，得到产物。本发明的方法使得木质纤维素分离过程及其主要组分的转化路线均得以简化，从而提高农业废弃资源的转化率和利用率。