本申请公开了一种地表沉降监测系统及其监测方法，系统包括：设于地表基础相对稳定处的工作基点，所述工作基点的地面处设有水准点帽头；设于相应监测点处的若干位移监测装置，所述位移监测装置包括打设于地层中的固定杆，所述固定杆的顶端设有固定装置，所述固定装置内固定设有位移传感器，所述位移传感器的测量端与连接线的一端连接，所述连接线的另一端与所述水准点帽头连接，所述固定装置的壳体设有用以所述连接线穿过的过孔，所述连接线外套有保护管，所述保护管埋设于地表下；用以与若干所述位移传感器连接的信号处理器，所述信号处理器与控制主机连接。