本发明公开了一种包装装置及包装方法，将包材卷或者包材堆，固定在固定机构上，以便向包装过程稳定提供材料；启动动力组件，使得包材依次通过对折组件与撑开结构，使得对折后的包材输送至封装机构上；接着，启动封装机构，将对折后的包材进行第一次封切，保证包材的下边得到有效封合；封合后，将货物投入至撑开结构处的包材内，形成未封合与未切割的包裹；此时，包裹只有上边与第一侧边未封合(包裹的第二侧边的封合由对折组件完成)，因此，启动动力组件，将包裹输送至封装机构上；再启动封装机构，对包裹进行封切，使得包裹的上边、第一侧边及下一个包裹的下边热封、并且将封好的包裹从包材上切割。如此，使得货物实现自动化包装。