本发明公开了一种内冷切削刀具及切削系统，内冷切削刀具包括切削部和夹持部，切削部包括一组以上切削刃，各组切削刃均包括周向切削刃和端面切削刃，夹持部与切削部之间对应的刀具周面上开设有可存储冷却液的储液室和一组以上与储液室相通的冷却槽，各冷却槽位于储液室与切削刃之间且延伸方向正对端面切削刃，切削系统包括刀架，刀架上开设有中心孔和安装接口，还包括本发明的内冷切削刀具，内冷切削刀具的夹持部装设在安装接口内，中心孔可与储液室相通，储液室两侧的刀具周面与安装接口内壁配合对储液室形成封闭，结构简单、便于加工、性价比高且冷却效果好。