本发明涉及一种棒板组合式电解加工阴极系统及其加工方法，属于电解加工领域。该阴极系统主要包括：棒板组合式阴极模块、紧固模块、均流模块、进液模块四部分。该系统的特征在于：上述阴极模块分为阴极外框和棒板组合式阴极阵列两部分，阴极外框内紧密分布有多组不同规格的耐腐蚀金属棒矩阵，相邻金属棒矩阵间由同材料金属板分隔；不同规格金属棒矩阵形成的出液缝形状不同，通过调整金属棒矩阵的规格和金属板的位置，可以大幅、快速地调整阴极出液缝的形状与分布。本发明有利于提高大区域型腔电解加工过程中加工间隙内的流场均匀性，降低流场优化成本，对实现大区域型腔的整体电解加工成型有重要意义。