本发明提供了一种建筑墙体开槽设备及其使用方法，包括壳体及开槽刀，壳体的底端设有筒体，筒体的顶端与壳体内部连通，筒体的底部设有安装板，开槽刀在安装板的下方，开槽刀由电机带动；筒体的外壁设有螺纹，筒体的外侧套设有滑动套，滑动套与筒体螺纹连接配合，开槽刀的下方设有调节垫板，调节垫板的顶面两端设有竖立架，且竖立架的顶端与滑动套转动配合，调节垫板随转动的滑动套竖向移动，调节垫板对应开槽刀开设有槽口；各竖立架的远离开槽刀的外侧壁顶部均分别设有两个激光器，同一侧的两激光器的照射光线均与开槽刀的槽宽相对应；其可进行开槽深度调节，操作方便；且可提供有效的开槽方向指示，方便进行准确的开槽动作，提高开槽质量。