本发明涉及机床加工技术领域，且公开了一种可调节上料速度的机床夹具结构，包括壳体，所述壳体的右侧活动连接有夹具体，所述夹具体的顶部固定连接有齿轮条，所述壳体的内部设置有上料轨道，所述上料轨道的顶部设置有滑轮，所述滑轮的背侧键连接有动力柱，所述动力柱的顶部设置有转轴，所述转轴的外侧活动连接有转轮，所述转轴的右侧设置有传动轴，所述传动轴的外侧活动连接有支架，所述传动轴的背侧固定连接有把手，所述转轮的上侧啮合有传动柱，所述传动柱的背侧键连接有电机，所述传动柱的正面键连接有齿轮。通过转动把手改变支架的位置，支架带动转轮左右运动，通过调节转轮在上下两侧的动力柱和传动柱上的位置，从而达到改变上料轨道的运行速度的效果。