本发明提供一种大米储存用湿度检测装置及其使用方法。所述大米储存用湿度检测装置包括：储存仓，所述储存仓的顶部设置有进料斗；检测盒，所述检测盒固定于所述储存仓的一侧，所述检测盒的内部开设有调节槽，所述检测盒的一侧分别开设有第一安装槽和第二安装槽，所述第一安装槽和所述第二安装槽之间设置有升降滑槽。本发明提供的大米储存用湿度检测装置具有通过升降电机方便带动联动带进行上下传动，联动带方便带动检测结构进行高度的调节，以方便对储存仓内部的不同高度进行湿度的检测，满足储存仓不同高度的湿度检测，通过推入杆方便对探测杆进行推入储存仓的内部，以方便对储存仓内部的不同位置进行湿度的检测，提高湿度检测的精准度。