本发明涉及包装设备技术领域，公开了一种包装系统、包装结构及包装方法，包装系统包括依次设置的包装膜放卷机构、智能称重输送装置、包装膜裹套机构、包装膜切割机构和包装膜热缩炉，包装膜放卷机构上设有内层包装膜卷和热缩膜卷，智能称重输送装置将待包装物称重并将数据传至控制中心后将待包装物输送至包装膜裹套机构，智能称重输送装置的下部设有便于从包装膜放卷机构上同时放出的内层包装膜和热缩膜通过的通道；本发明提供的一种包装系统、包装结构及包装方法，采用内层包装膜和热缩膜同步连续实现对塑料膜卷的完整包裹，全自动化运行，智能化程度高，设备运行维护成本低，包装结构外观整体效果好，且工序设计合理，生产效率大大提高。