本发明公开了一种椭圆形水果罐头的瓶盖旋紧装置，包括工作台，所述工作台的下端中部穿插活动连接有移动装置，所述移动装置的上端固定连接有若干个固定装置，若干个所述固定装置内均固定连接有罐头瓶，所述工作台的上端前部穿插固定连接有加热装置，所述工作台的上端左部固定连接有控制电机，所述控制电机的输出端固定连接有支撑柱，所述支撑柱的上端固定连接有固定板，所述固定板的上端右部穿插活动连接有转紧装置，所述工作台的上端右部固定连接连接有冷却装置，所述工作台的下端四角均固定连接有支撑脚。本发明的一种椭圆形水果罐头的瓶盖旋紧装置，整个瓶盖旋紧装置旋紧效果好，采用热胀冷缩的原理提高了罐头的密封性，适合广泛运用。