香味鸭脖及其制作方法
实质审查的生效
摘要
本发明提供一种香味鸭脖及其制作方法，香味鸭脖包括如下重量份的原料：鸭脖120‑150份、桂花酱30‑50份、白醋10‑20份、黄酒20‑30份、核桃3‑7份、柠檬汁1‑4份、苦瓜提取物2‑4份、荸荠汁2‑5份、食盐2‑4份、中药提取液1‑3份、麻油3‑8份、香辣酱1‑3份、白砂糖0.5‑1.5份、以及藤椒粉1‑1.5。与相关技术相比，本发明提供的香味鸭脖柔软可口，入口润滑，健胃健脾，促进食欲。
基本信息
专利标题 ：
香味鸭脖及其制作方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114271441A
申请号 ：
CN202011041168.9
公开（公告）日 ：
2022-04-05
申请日 ：
2020-09-28
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
屈禹甜
申请人 ：
洪江市禹甜科技有限公司
申请人地址 ：
湖南省怀化市洪江市黔城镇雪峰大道旁
代理机构 ：
长沙德恒三权知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
吕春霞
优先权 ：
CN202011041168.9
主分类号 ：
A23L13/20
IPC分类号 ：
A23L13/20 A23L13/50 A23L13/40 A23L33/105
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L13/00
肉类制品；肉食；它们的制备或处理
A23L13/20
下脚料制品，例如皮、髓、内脏、脚、耳、鼻等的制品
法律状态
2022-04-22 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23L 13/20
申请日 : 20200928
申请日 : 20200928
2022-04-05 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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