本发明涉及面粉加工技术领域，具体公开了一种面粉定量无尘装袋设备；包括面粉料仓和机架，面粉料仓的下端连接有出料管，出料管的上端设置有电磁阀，出料管的下端设置有粉料流量计，位于出料管的正下方设置有U型底座，U型底座中设置有托板，托板的后端面设置竖向齿条，U型底座左右两侧板的固定有轴承座，轴承座中转动连接有水平转杆，水平转杆的内端连接有与竖向齿条相啮合的齿轮，水平转杆的外端连接有绕线轮；本发明公开的面粉定量无尘装袋设备无需以负压抽风机为动力源对下料时的激起的粉尘进行抽吸，其整个设备结构更加简单、整套设备的成本更低，并且还能够减少设备运行时负压抽风机所引起的电能损耗，降低了对面粉加工时的成本。