一种音频评测方法及装置、非瞬时性存储介质。该音频评测方法包括：获取音频数据和包括第一文本的参考文本；基于第一发音词典模型和第一语言模型，对音频数据进行第一解码操作，以得到第一解码文本；根据第一解码文本和参考文本，确定第一评分；根据参考文本和第一发音词典模型，确定第二发音词典模型；根据参考文本，确定第二语言模型，其中，第二语言模型是基于参考文本训练得到的；基于第二发音词典模型和第二语言模型，对音频数据进行第二解码操作，以得到第二解码文本以及音频数据与第二解码文本的对应关系；根据第一文本、第二解码文本以及上述对应关系，确定第二评分；以及根据第一评分和第二评分，确定音频数据的最终评分。