本发明涉及保健食品技术领域，且公开了促进婴幼童智力和视力发育的DHA藻油及生产工艺，包括有桶体，所述桶体的内部安装有搅拌机构，且搅拌机构的内部包括有第一电机，所述第一电机与桶体的顶端之间为固定连接。本发明中，通过第一电机的工作，可是第一转动杆带动着连接板进行转动，连接板的转动，可使其底端连接的连接杆以及其表面所连接的第一搅拌杆在桶体的内部进行搅拌，便于将桶体内部的物料进行充分的混合，通过加热板的作用，可对桶体内部的物料进行加热，通过温度传感器的作用，当桶体内部物料的温度达到一定的温度时，控制板会关闭加热板的加热，方便对物料进行加热，便于接下来制造工作的进展。