本发明实施例提供了一种数据解码方法、数据编码方法、装置及终端设备，其中，上述数据解码方法包括：在一个解码周期内，获取待解码数据与当前解码规则，当前解码规则包括N种预设解析协议中每一预设解析协议的当前优先级；依据当前解码规则，使用N种预设解析协议依次对待解码数据进行解码；在待解码数据成功解码的情况下，对当前解码规则进行更新。本发明实施例一方面可以使用多种预设解析协议依次对待解析数据进行解码，提高数据处理兼容性，另一方面，根据对待解析数据的解码成功状态，对当前解码规则进行更新，以便能够在下一解码周期中，大概率以较少的预设解析协议尝试次数，即可实现对待解码数据的成功解码，进而有助于提高解码效率。