本发明公开一种可变长度数据处理与传输方法，首先建立数据结构，包括设备状态等级划分参数表、设备状态等级划分表、设备传输数据配置表。然后系统等待定时周期中断或触发中断，当有中断时，采集设备数据；选取数据中作为设备状态等级划分的参数，确认当前设备的状态级别；根据当前设备的状态级别，选取相应的数据进行组帧处理；传输当前组帧数据；如果当前设备状态等级未达到某一设定的等级，存储未发送参数数据；如果当前设备状态等级达到某一设定的等级，传输所有未发送数据。本发明针对当前设备所处不同状态，设计不同长度的传输数据，能够最大化利用设备电能，平衡监测性能与设备功耗之间的矛盾。