本发明涉及一种具有烤功能的烹饪设备，包括内胆，该内胆内腔的后侧设置有具有进风口和出风口的热风挡板，而内胆的背部设置有热风机，热风挡板与内胆的背板围成热风室，上述热风机的热风扇叶位于在该热风室中而热风机的电机位于内胆背板之外，且该热风扇叶的外周围设有加热管，还包括具有导气扇叶的导气通道，该导气通道的进气口与上述热风挡板的出风口相流体连通，而出气口位于内胆的内腔中并邻近内胆的前侧开口，且该导气通道的出气口中的气流由后至前流动。本发明内腔内部热风循环速度快，内胆的温场均匀性好，并且能避免用户打开门体时内胆中的剩余直喷用户，能实现对导气通道的自清洗，并能降低外排蒸汽的湿度。