本发明提供了一种烷基化分子筛催化剂及其制备方法。该制备方法包括：步骤S1，将模板剂与水进行第一混合，得到第一混合液；步骤S2，将铝源、碱源及水进行第二混合，得到第二混合液；步骤S3，在第一混合液中依次加入硅源、第二混合液，得到第三混合液；步骤S4，将第三混合液进行水热晶化，得到β分子筛原粉；以及步骤S5，将β分子筛原粉进行洗涤、离子交换、干燥、焙烧以及成型，得到烷基化分子筛催化剂。上述烷基化分子筛催化剂具有优良的催化活性、不易失活。且其制备方法简单、制备成本较低、所用模板剂价格低廉、对环境的污染小，从而有利于进一步大规模制备及推广。