本发明提供了一种油基钻井液提切剂、其制备方法及高密度油基钻井液，所述油基钻井液提切剂分子中具有长链亲油基和多个亲水基；所述油基钻井液提切剂由脂肪酸与低聚酰胺类物质进行酯化反应制得；所述脂肪酸选自油酸、松香酸、硬脂酸、十二烷基苯磺酸和月桂酸中的一种或多种；所述低聚酰胺类物质由低聚酸和有机胺反应得到，所述低聚酸选自二聚酸和三聚酸中的一种或两种，所述有机胺选自二乙醇胺和多乙烯多胺中的一种或多种。该处理剂具有两亲结构，分子中具有多个亲水基和长链亲油基，具有较高的抗温性能，有助于提高或保持超高密度油基钻井液高温老化后的粘切，从而有利于提高其高温沉降稳定性，抗温达200℃。