本发明涉及一种大型蒸发皿蒸发量自动化观测仪，该观测仪包括水面测量舱、置于所述水面测量舱侧壁上的内设角度传感器的固定腔及置于所述水面测量舱顶部的数字测量控制器和供电系统。所述水面测量舱的上部两边侧壁上通过两个轴承座水平固定一对双向转动横轴，其下部设有连通接口；所述双向转动横轴的中间部位缠绕有牵连钢缆，该牵连钢缆的一端系有水面浮力球，另一端系一个平衡配重砝；所述双向转动横轴的一端与所述角度传感器相连；所述连通接口与蒸发皿侧壁上的接口相连；所述数字测量控制器通过SPI总线与数据存储器相连，并分别与所述角度传感器、所述供电系统相连。本发明可有效提高蒸发皿蒸发量的测量精度，提高测量频次。