本发明涉及一种水管钳结构，包括一棘齿块，其枢接轴穿套一扭力弹簧；棘齿块位于第一钳臂和第二钳臂之间，该枢接轴与第一钳臂和第二钳臂的交叉枢设点枢合；第一钳臂设具有棘齿段的长开口，棘齿块位于长开口中，扭力弹簧的短簧脚定于该棘齿块上，长簧脚推抵于长开口的平滑侧壁，棘齿块与棘齿段啮合；该棘齿块还包括一偏心轴穿枢于第二钳臂的弧形孔中。通过二阶段扳动第二钳臂，弧形孔可利用其中一端壁推抵偏心轴进而推转该棘齿块，脱离与棘齿段的啮合，使第二钳臂得以往下移动，改变水管钳的钳口尺寸，并提供一适度的空行程旋动角度，可适度的松开钳口调整操作姿势，而不会影响棘齿块与棘齿段的啮合状态，以改善传统的棘齿块轻易脱离啮合的问题。