本发明公开了绿植裁剪设备领域的一种可调式有机茶叶种植裁剪设备，包括第一手柄，第一手柄的一端固定连接有第一套接端头，第一套接端头的内部插接有第一固定插件，第一固定插件的一端固定连接有切割刀片，第一手柄的一侧固定连接有第二手柄，第二手柄的一端固定连接有第二套接端头；本发明，当长时间使用该裁剪设备，切割刀片和锯齿刀片均会产生不同程度的磨损，通过第一固定插件和第二固定插件插接在第一套接端头和第二套接端头的内部，使用固定螺丝插接在外表面的螺孔内部与其螺纹连接，当切割刀片和锯齿刀片磨损比较严重时，便可通过拆卸固定螺丝，更换新的切割刀片和锯齿刀片，达到了便于更换刀片的目的。