本申请提供一种业务处理方法、接入边缘云服务器及业务处理系统，涉及云计算技术领域，能够在处理复杂业务时，既保证业务时延及体验，减轻终端处理压力，又在一定程度上节省边缘网络宝贵的处理资源。该方法包括：接入边缘云服务器接收用户终端发送的业务；所述接入边缘云服务器根据所述业务的业务类型将所述业务拆分成子业务；所述接入边缘云服务器将所述子业务分别发送至与所述子业务对应的处理边缘云服务器；所述接入边缘云服务器接收所述处理边缘云服务器发送的结果数据；根据所述业务类型，所述接入边缘云服务器对所述结果数据进行业务聚合，得到与所述业务对应的业务结果；所述接入边缘云服务器将所述业务结果发送给用户终端。