一种液态金属冷却定向凝固铸件及型壳温度的测量方法，根据陶瓷型壳、激冷板、托架的结构及尺寸设计制作成型陶瓷保护管，陶瓷型壳安装紧固后，热电偶套上第一陶瓷绝缘节和第二陶瓷绝缘节，穿入成型陶瓷保护管，将成型陶瓷保护管用管箍固定在托架上，用陶瓷浆料与耐火骨料保护层密封成型陶瓷保护管与热电偶之间间隙，将热电偶测量端沾上一层陶瓷浆料后插入型壳预留孔，用陶瓷浆料与耐火骨料保护层固定，热电偶位于保温炉内的部分采用陶瓷浆料与耐火骨料保护层密封。该发明消除陶瓷型壳裂纹对测温的影响，热电偶保护层内不会产生较大应力，不易出现裂纹，应用于液态金属冷却法制备单晶/定向高温合金叶片铸造技术领域中。