本发明公开涉及一种静电纺丝厚度检测方法及装置，该方法包括：通过单色光发生器向静电纺丝收集器上收集的静电纺丝发射单色光的入射光；通过摄像头采集入射光经过四棱台棱镜的第一侧面、静电纺丝收集器、静电纺丝和四棱台棱镜的第二侧面后发出的出射光的图像；根据预先设定的灰度变换策略对出射光的图像进行灰度变换处理，以在灰度变换处理后的第一图像中获取灰度值高于预设灰度阈值的第一目标区域；根据预设的灰度值与静电纺丝厚度之间的对应关系，获取与第一目标区域的目标灰度值对应的目标厚度。能够基于光学和视觉，通过全内反射原理快速检测出纺丝的厚度，且通过主动式的单色光照结构，降低了检测过程中环境因素的影响，提高了检测精度。