本发明涉及水泥混凝土用减缩型聚羧酸减水剂技术领域，尤其涉及一种减缩型聚羧酸减水剂及其制备方法和应用。本发明提供的制备方法，包括以下步骤：将不饱和羧酸、不饱和羧酸羟基酯、不饱和聚氧乙烯醚、水、分子量调节剂和引发剂混合，发生聚合反应，得到固体共聚合产物；将所述固体共聚合产物、汞盐、低级烯烃和有机溶剂混合，发生烷氧汞化反应，得到烷氧汞化产物；在所述烷氧汞化产物中滴加硼氢化钠‑氢氧化钠水溶液，发生脱汞反应，得到所述减缩型羧酸减水剂。所述制备方法无需共聚减缩型功能单体，仍然能够保留原有的减水功能，大大提高了工作能效，丰富了聚羧酸减水剂的种类及其在混凝土中的应用。